Немає доступного часу.
🌰 Каштанове меню 🌰
Салат "Automne français"
294 UAH
Осінь прийшла та відкрила для нас довгоочікувані смакові палітри. Соковита хурма, каштан та козиний сир "Шевр" підкреслені беконовим кранчем неодмінно стануть улюбленим поєднанням цього сезону)

Нам смакує з келихом вишуканого бордоського червоного D de Duazac
230г
Новинка
Рекомендовано
Салат "Automne français"
Цибулевий кіш з каштанами та гарбузом
275 UAH
Цибулевий кіш - класика перевірена роками. Ми вирішили спробувати цю страву в новому "facon" (стилі) - з гарбузом та каштанами . Сміливо скажемо - вийшло неймовірно!

Рекомендруємо відкрити для себе цей неповторний смак з келихом Pinot Noire від Beykush winery
150\30г
Рекомендовано
Цибулевий кіш з каштанами та гарбузом
Качине філе з полентою та ягідно каштановим соусом "a la Corse"
623 UAH
Соковите качине філе в грайливому дуеті зі смаженими каштанами з цибулею Шалот Шеф доповнює ягідним соусом та найніжнішою вершковою полентою.

Смакує з яскравими винами або келихом червоного глінтвейну "a la Cassis"
350г
1
Рекомендовано
Качине філе з полентою та ягідно каштановим соусом "a la Corse"
Груша в білому вині з карамеллю "Сhataigne"
286 UAH
Соковита та п'янка груша обрамлена хрустким карамелізованим каштаном та домашньою каштановою карамеллю

Прекрасно смакуватиме з затишним глінтвейном або келихом улюбленого вина.
Рекомендовано
Груша в білому вині з карамеллю "Сhataigne"
Спеціалітети до вина
Равлики по-Бургундськи
345 UAH
Запечені очищені равлики з часником та зеленню
70г
Равлики по-Бургундськи
Сирна тарілка «Три Сири»
395 UAH
Три  вишуканих сири з медом, апельсиновим джемом та мадленами
15
Сирна тарілка «Три Сири»
Запечений Камамбер з пряною грушею у червоному вині
359 UAH
Дуже ніжний, як крем
280г
Запечений Камамбер з пряною грушею у червоному вині
Казанок мідій у білому вині
605 UAH
Мідії тушковані у білому вині з цибулею, фенхелем, вершками та зеленню
500г
14
Казанок мідій у білому вині
Казанок мідій у томатному соусі
612 UAH
Мідії в томатному соусі з перцем Еспелет,часником та базиліком
500г
"Pate au village" паштет зі свинини та курячого печінки
302 UAH
Подаємо з тостами та мікс салатом
справжня насолода для гурманів
150г
"Pate au village" паштет зі свинини та курячого печінки
Паштет фуагра
692 UAH
Паштет подається з винним глясом,салатом та органічним хлібом на заквасці 
Паштет фуагра
Карпачо з яловичини з мікс салатом та пелюстками Пармезану
397 UAH
Тоненькі скибочки свіжої яловичини у соусі з гірчично-лимонного дресінгу з соусом Ворчестер.  Подаємо з молодим Пармезаном
150г
Карпачо з яловичини з мікс салатом та пелюстками Пармезану
Дегустаційна тарілка делікатесів
595 UAH
Паштет з курячої печінки, жамбон, французький терін, пате вілляж,оливковий тапенад та грінки
330г
Дегустаційна тарілка делікатесів
Савойське сирне фондю з крутонами
765 UAH
Суміш розплавлених сирів з вином. Класична страва регіону Савойя. Подаємо з крутонами та корнішонами
500г
Савойське сирне фондю з крутонами
Круасани та cендвічі
Запечений сендвіч «Крок-месьє» з шинкою та сиром
317 UAH
Запечений сендвіч з шинкою, сиром Морбьє та Гаудою,соусом Бешамель та зеленим салатом
200г
Запечений сендвіч «Крок-месьє» з шинкою та сиром
«Крок мадам». Запечений сендвіч з шинкою, сиром та яєшнею
305 UAH
Запечений сендвіч з яєшнею шинкою, сиром та соусом Бешамель
240г
3, 7
«Крок мадам». Запечений сендвіч з шинкою, сиром та яєшнею
Теплий круасан з малосольним лососем та авокадо
279 UAH
Класичний круасан, сметанний соус з зеленню, малосольний та авокадо
160г
8
Теплий круасан з малосольним лососем та авокадо
Круасан з джемом або ванільним соусом
164 UAH
8
Круасан з джемом або ванільним соусом
Круасан з шоколадом
175 UAH
7, 8
Круасан з шоколадом
Салати
Салат з артишоками, авокадо, томатами та яйцем пашот
288 UAH
Мариновані артишоки, шматочки авокадо, томати та яйце пашот, зерна льону. Заправлений лимонно-гірчичним дресінгом
190г
3, 10
Салат з артишоками, авокадо, томатами та яйцем пашот
Теплий салат з яловичиною, оливками, солодким перцем і томатами
412 UAH
Салатний мікс, обсмажена яловичина у медово-гірчичному соусі, томати чері, темні оливки та лимонний дресінг
210г
10, 15
Теплий салат з яловичиною, оливками, солодким перцем і томатами
Салат з запеченим козиним сиром та персиком, авокадо та манго-обліпиховим соусом
413 UAH
200г
Салат з запеченим козиним сиром та персиком, авокадо та манго-обліпиховим соусом
Салат з грушею, жамбоном та блакитним сиром
269 UAH
Слайси груші з салатним міксом, блакитним сиром та пелюстками Жамбону. З ягідним кюлі та лимнним дресінгом
200г
7, 8, 10
Салат з грушею, жамбоном та блакитним сиром
«Нісуаз» класичний
317 UAH
Листя салатів ,фермерські яйця,  оливки, маслини, томати тунець в олії,  анчоуси та зерна гірчиці. Заправлений лимонно-гірчичним дресінгом
280г
10
«Нісуаз» класичний
Салат «Свято життя» з малосольним лососем, авокадо, томатами чері та Пармезаном
377 UAH
Малосольний лосось, салатний мікс, авокадо, слайси молодого Пармезану, томати чері
220г
4, 10
Салат «Свято життя» з малосольним лососем, авокадо, томатами чері та Пармезаном
Салат «Колет» з креветками, та грейпфрутом
375 UAH
Обсмажені королівські креветки, грейпфрут, пармезан
160г
8, 10
Салат «Колет» з креветками,  та грейпфрутом
«Гранд Нісуаз» з обсмаженим тунцем та лаймовим соусом
434 UAH
Обсмажений тунець у кунжуті з цитрусовим соусом, томати, редис, грейпфрут та салатний мікс
270г
10, 11
«Гранд Нісуаз» з обсмаженим тунцем та лаймовим соусом
Теплий салат з лососем та морепродуктами
495 UAH
З обсмаженим лососем, мідіями, тигровими креветками і кальмарами у медово-гірчичному соусі зі свіжим огірком
250г
4, 14, 10
Теплий салат з лососем та морепродуктами
Супи
Ліонський цибулевий суп
265 UAH
Класичний французький суп з карамелізованої цибулі з ароматом вина та прянощів. Подаємо з сирними грінками
250г
Ліонський цибулевий суп
Томатний рибний суп з морепродуктами «Bouillabaisse très branché» з соусом «Айолі» та темними грінками
698 UAH
Густий томатний рибний суп з трьох видів риби з морепродуктами. Подаємо з часниковим соусом та грінками
450г
4, 14
Томатний рибний суп з морепродуктами «Bouillabaisse très branché» з соусом «Айолі» та темними грінками
Прованський суп з крупнонарізаних овочів з лапшою та соусом Пісту
223 UAH
Густий овочевий суп з картоплею, спаржевою квасолею, цукіні, морквою, сиром пармезан та соусом песто
450г
Прованський суп з крупнонарізаних овочів з лапшою та соусом Пісту
Крем-суп з печериць та білих грибів
225 UAH
Крем суп з печериць та ароматних білих грибів
250г
Крем-суп з печериць та білих грибів
Гарбузовий крем суп
227 UAH
Гарбузовий крем суп з в'яленими томатами та  темним солодовим хлібом
Гарбузовий крем суп
Французькі відкриті пироги (Кіши)
Кіш з сьомгою, броколі та чері
275 UAH
Кіш з сьомгою, броколі та томатами чері. Подається з гіркою салату з гірчичним дресінгом
180г
Кіш з сьомгою, броколі та чері
Кіш з качкою та журавлиною
275 UAH
Філе качки, журавлина яйця, вершки, сир та пісочне тісто
Подається з салатним міксом та гірчичним соусом
180г
Кіш з качкою та журавлиною
Сирний пиріг з 3 видів французьких сирів
275 UAH
Віріант кіша з сирною начинкою з козиного сиру, домашнього сиру та сиру Гауда. Подаємо зі сметанним соусом та мікс салатом

180г
Сирний пиріг з 3 видів французьких сирів
М'ясо
Куряче філе «Авіньйон» з лавандовим соусом та запеченими овочами
377 UAH
Куряче філе запечене, овочі гриль та лавандовий соус
260г
Куряче філе «Авіньйон» з лавандовим  соусом та запеченими овочами
Стейк з кролика з картоплею а-ля мезон та соусом Фюме
639 UAH
370г
Стейк з кролика з картоплею а-ля мезон та соусом Фюме
Стейк «Росіні» з яловичини
778 UAH
Стейк з яловичини середнього просмажування, подається за картопляних слайсах з трюфельною пастою, паштетом з фуа-гра та м'ясним соусом Маршан
280г
Стейк «Росіні» з яловичини
Ніжні телячі щічки з картопляними крокетами
465 UAH
Ніжні тушковані телячі щічки-конфі. Подаємо з картопляними крокетами та корнішонами
300г
Ніжні телячі щічки з картопляними крокетами
Паста
Паста по-бургундськи з яловичиною та червоним вином
485 UAH
Паста з обсмаженою яловичиню з томатами, шампіньйонами та червоним винним соусом

300г
Паста по-бургундськи з яловичиною та червоним вином
Тальятеле з лососем та базиліком
447 UAH
300г
Тальятеле з лососем та базиліком
Фетучіні з трюфельною пастою та сиром
295 UAH
Паста з вершковим соусом та трюфельною пастою
300г
Фетучіні з трюфельною пастою та сиром
Паста 4 сири
375 UAH
Сирна паста тельятеллі з вершками

300г
Паста 4 сири
Паста з морепродуктами
495 UAH
Тушкована з морепродуктами у пряному томатному соусі. Подається з пелюстками молодого пармезану
Паста з морепродуктами
Риба та жабки
Стейк тунця
565 UAH
Стейк з тунця в дуеті тартара з авокадо, в'ялених томатів та персика
280г
Стейк тунця
Філе сібаса в мигдальній скоринці з цитрусовим соусом та паровими овочами
465 UAH
Філе Сібаса запікається у мигдальних пластівцях, подаєтья з паровими овочами та цитрусовим соусом
250г
Філе сібаса в мигдальній скоринці з цитрусовим соусом та паровими овочами
Філе лосося з карамельно-соєвим соусом та овочами-гриль
515 UAH
Лосось запечений подається з запеченими овочами та карамельно-соєвим соусом
250г
Філе лосося з карамельно-соєвим соусом та  овочами-гриль
Казанок рибалки з рибою та морепродуктами
645 UAH
Тушковані ароматні риба та морепродукти у пряному вершковому соусі
350г
Казанок рибалки з рибою та морепродуктами
Десерти
Крем-брюле з лавандою
185 UAH
Класика французької гастрономії. Десерт із запечених вершків з карамельною скоринкою
120г
Крем-брюле з лавандою
Яблучний пиріг «Тарт Татен»
215 UAH
Знаменитий перевернутий пиріг з карамелізованих яблук. Подаємо зі сметанним соусом, 150/ 50г
Яблучний пиріг «Тарт Татен»
Десерт "Le cadeau d ' Anastasiia" з кремом Шантільї та сезонними фруктами
286 UAH
Французька класика. Десерт із запеченої меренги з лаймовим вершковим та сезонними фруктами 
170г
Десерт "Le cadeau d ' Anastasiia" з кремом Шантільї та сезонними фруктами
Фондан з темного шоколаду з морозивом
264 UAH
Знаменитий король десертів Франції - фондан. Подаємо з морозивом та карамелізованим ананасом
160г
Фондан з темного шоколаду  з морозивом
Десерт "Тріо Гурме"
298 UAH
Дегустаційний сет з трьох французьких десертів
Десерт "Тріо Гурме"
Лимонний тарт з меренгою
219 UAH
180г
Магазин
В нашому магазині представлені найкращі французькі та українські сири, ковбаски та продукція власного виробництва. Кожен продукт створений з любов’ю та дотриманням традицій, щоб ви могли насолодитися автентичним смаком Франції у себе вдома.
Societe Cartry, Blue D'Auvergne
217 UAH
М'який коров'ячий сир з блакитною пліснявою.  
125г
Societe Cartry, Blue D'Auvergne
Camamber, Val de Saone
262 UAH
Французький м’який кремовий сир зі скоринкою з білої плісняви. На смак камамбер вершковий з присмаком грибів та горіхів.
240г
Camamber, Val de Saone
Coeur de Lion le Brie
150 UAH
Французький сир виготовляється з коров'ячого молока. Сир цінується не тільки за кремовість, але і за ніжний, але пікантний смак. Можна подавати як аперитив або десерт наприкінці трапези, якщо його поєднати з правильним вином, завдяки якому всі його основні аромати будуть підкреслені повною мірою. 
125г
Coeur de Lion le Brie
P. Jacquin & Fils Бюшет у квітах
270 UAH
Ніжний і м’який сир із козячого молока з глазур’ю їстівних квітів. Ідеальний сам по собі або в салаті. 
100г
P. Jacquin & Fils  Бюшет у квітах
Сироман "Руан"
150 UAH
Вершковий сир з білою пліснявою витриманий, виготовлений з коров’ячого молока. Має ніжний солодкувато-грибовий присмак. Гарно поєднується з білими винами, горіхами та фруктами.
100г
Сироман "Руан"
Сироман "Софія"
235 UAH
Молодий сир має творожну середину та вершковий прошарок, а зовні білосніжну плісняву. Маслянисто однорідна структура інколи може давати гостринку та текучий стан, пліснява набуває жовтуватого кольору та з’являються помаранчеві прожилки.
До нього пасують легкі білі вина, груші, яблука та легкі салати.
100г
Сироман "Софія"
Сироман "Білий трюфель"
165 UAH
Це особливий козиний сир у вигляді невеличкої кульки, вкритий ніжною білою пліснявою з трюфелем всередині.
Виготовлений за авторською рецептурою.
Щільний, крихкий, з горіховим присмаком.
Відмінно йде у тандемі з легкими білими або червоними винами, виноградом або полуницею.
80г
Сироман "Білий трюфель"
Крем сир Picandou
223 UAH
Дуже м'який і ніжний за текстурою сир приготований з козячого молока. Зріє цей сир, загорнутий в листя волоського горіха. Сир Піканду має яскравий вираженим молочно-вершковий смак і аромат. Найкраще смак розкривається при нагріванні. Ви можете його використовувати для соусів або для запечених страв. 
125г
Крем сир Picandou
Bastides Saucissons Secs, Coctail Salami
179 UAH
80г
Bastides Saucissons Secs, Coctail Salami
Bastides Saucissons Secs, Coctail Chorizo
169 UAH
80г
Гостре
Bastides Saucissons Secs, Coctail Chorizo
Bastides Saucissons Secs, Salami with Roquefort
190 UAH
80г
Bastides Saucissons Secs, Salami with Roquefort
Peperoni Aprostiti
346 UAH
Peperoni Aprostiti
Гірчиця Edmond Fallot діжонська
187 UAH
Гірчиця Edmond Fallot Діжонська в зернятках - це вишуканий продукт, який походить з відомого регіону Франції - Діжону. Ця гірчиця славиться своєю тонкою текстурою та багатошаровим смаком. ЇЇ виробництво має довгу історію та традиції, які забезпечують високу якість продукту.
Гірчиця Edmond Fallot виготовляється з найкращих зерен гірчиці, що мають насичений смак та аромат. Виробляється шляхом обертання зерен гірчиці в оцті та воді, що додає гострий смак і характер гірчиці. 
210г
Гірчиця Edmond Fallot діжонська
Гірчиця Edmond Fallot з білим вином
183 UAH
Гірчиця Edmond Fallot Діжонська в зернятках - це вишуканий продукт, який походить з відомого регіону Франції - Діжону. Ця гірчиця славиться своєю тонкою текстурою та багатошаровим смаком. ЇЇ виробництво має довгу історію та традиції, які забезпечують високу якість продукту.
Гірчиця Edmond Fallot виготовляється з найкращих зерен гірчиці, що мають насичений смак та аромат. Виробляється шляхом обертання зерен гірчиці в оцті та воді, що додає гострий смак і характер гірчиці. 
Гірчиця Edmond Fallot з білим вином
Паштет з рислінгом, Edouard Artzner
197 UAH
100г
Паштет з рислінгом, Edouard Artzner
Паштет з вишнею,Edouard Artzner
203 UAH
100г
Паштет з вишнею,Edouard Artzner
Mackays, Lemon curd
169 UAH
Лимонний курд Mackays виробляється виключно з натуральних інгредієнтів із застосуванням особливих технологій у мідних відкритих каструлях. Цей метод гарантує насичений кисло-солодкий смак, наближений до домашнього, створюючи унікальний і неповторний смаковий профіль.
340г
Mackays, Lemon curd
Подарункові сертифікати за номіналом
Сертифікат на 1000грн
1000 UAH
Сертифікат на 1000грн
Сертифікат на 1500 грн
1500 UAH
Сертифікат на 1500 грн
Сертифікат 2000грн
2000 UAH
Сертифікат 2000грн
Сертифікат 2500 грн
2500 UAH
Сертифікат 2500 грн
Сертифікат 3000 грн
3000 UAH
Сертифікат 3000 грн
Сертифікат 3500грн
3500 UAH
Сертифікат 3500грн
Сертифікат 4000
4000 UAH
Сертифікат 4000
Сертифікат 5000грн
5000 UAH
Сертифікат 5000грн
Сертифікат 10 000грн
10000 UAH
Сертифікат 10 000грн
Інформація про заклад
Казанок мідій у білому вині
Казанок мідій у білому вині
Казанок мідій у білому вині
605 UAH
Мідії тушковані у білому вині з цибулею, фенхелем, вершками та зеленню
500г
14
Рекомендовані додатки:
Обов'язковий
Виберіть доповнення
Хлібний кошик
75 UAH
Круасан
65 UAH